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Ingredients（三人分量）
3 F+ x! U9 d9 D8 I% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Portabello大菇.....3隻5.39.217.772 J2 d5 u+ @1 y+ D
菠菜.....100克
! H# i) n$ U( w3 u5 v8 U公仔箱論壇牛油.....20克
2 a+ j1 z1 f% C* J! K8 t" A- w公仔箱論壇忌廉.....50克8 i$ c$ V% @& ]
Parmesan芝士碎.....15克
$ b" Y, n. K+ g1 l+ K; p5.39.217.77沙律菜.....10克
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1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。
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2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D" I3 B# |- V5 b$ I
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3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。5.39.217.77 R* A. }* u. M/ T5 @6 w5 V
7 b3 O7 w! B) F- `+ A. `; k公仔箱論壇4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。6 T( d a% M# H
6 u6 o+ O$ e G0 i" p3 ~ j( y5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a/ p, ?4 ~" G6 Q) @1 V% T! \
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可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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