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Ingredients（三人分量）公仔箱論壇) C1 s3 a$ k1 s
Portabello大菇.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^, J% s* m5 v% d2 `
菠菜.....100克5.39.217.775 v) @& D2 o/ E! ]5 v8 T
牛油.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `0 c1 `' N9 b
忌廉.....50克
1 w, M! A1 |0 }8 W* {公仔箱論壇Parmesan芝士碎.....15克
- a: o- w/ e0 ~9 W9 [+ ~" r公仔箱論壇沙律菜.....10克
5 `5 O: r! E& G. F) T: {- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o: `! n( S, O/ n" E) {. E1 E& Y+ E
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& a2 C1 v' C4 S0 R) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。
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# Q* `% J J0 B0 s, x2 _! atvb now,tvbnow,bttvb2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。tvb now,tvbnow,bttvb: r+ U% v3 z/ n/ y( x/ A
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3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u- e9 ?9 i q9 b& N9 M9 T) n; e
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4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。公仔箱論壇3 T8 P$ o* p2 O6 n; Q. R y; x
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5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。5 z# J5 k) L$ Q
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可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。5.39.217.778 V8 ^3 q5 s) i; O( \: M0 p; ]5 O4 j
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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