% }1 H) I/ W5 B6 C5.39.217.77Ingredients(三人分量)
; D) s2 B# x J8 M7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Portabello大菇.....3隻 t3 G1 A! m, g( m% P( }( i" ?
菠菜.....100克
7 T& p, g/ p4 _+ V' N公仔箱論壇牛油.....20克公仔箱論壇2 p# B+ ^. I' k% s
忌廉.....50克
" U( x9 k2 G) g$ v公仔箱論壇Parmesan芝士碎.....15克公仔箱論壇) ]& | v0 t" q* @
沙律菜.....10克5.39.217.77" p) \. R3 f+ C- R! e
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1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。 M/ q3 t. K" s+ t2 F9 |
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2.下少許鹽調味後,放入 180℃的焗爐焗 5分鐘,取出用錫紙蓋面保溫備用。
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5 |) V, c4 m: y; M& E3.把菠菜葉摘出後,將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油,煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。公仔箱論壇( [" P9 K6 V) [( X+ Z
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4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉,下少許鹽調味,開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。! {# I0 @& N& X3 L! \
. \# W$ F% @( H* p- }0 Utvb now,tvbnow,bttvb5.熄火,加入 Parmesan芝士碎,撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上,再放上少許沙律菜作裝飾即成。5.39.217.77- }5 I: F9 Q. V9 S+ d" x; e
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Tips
t' |, k; v! ~) b6 ^tvb now,tvbnow,bttvb可用小型白菌代替 Portabello大菇製作,變為一道可口的餐前小食。公仔箱論壇' E7 m6 Z3 a9 N2 w
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