; }9 y; ?0 J% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients（三人分量）
, O f3 P, x9 `; C* l2 U9 n; V公仔箱論壇Portabello大菇.....3隻5.39.217.77+ ~2 @: i6 p! C* I- X1 k% L: ^
菠菜.....100克
6 f$ F/ h' [$ m9 g% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....20克5.39.217.77+ q6 ]& n1 m; t p- e
忌廉.....50克tvb now,tvbnow,bttvb2 ^( k9 {/ \6 A
Parmesan芝士碎.....15克
' x2 f: h5 W. @7 M4 j e: ^tvb now,tvbnow,bttvb沙律菜.....10克5.39.217.77$ B7 p$ d& H: D' b) R
公仔箱論壇# n$ g0 p* Y3 `' n' C5 n3 s# g
: l4 M) n6 V+ J3 L" X1 K5 {5 JSteps
; W! K' t" V2 e- J. d1 \* C0 H1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。
4 Y; C6 \6 Q8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s) C" C" M$ N0 |2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。
5 F8 F5 i+ L/ }7 t" M/ I
2 p: O# P- @# T! ^+ p" }* B# V/ y# e公仔箱論壇3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。
: X; }/ l4 k# L& Z! y4 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [, {1 n% a7 W8 k9 g3 }. x+ x: U
4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。
8 z4 S9 c5 v8 b8 w+ g) D) ~, {: K7 |9 ~3 E d6 Q7 ]
5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。
/ `" `9 z& E$ f- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _" C- o* D8 S: O& v) p
2 P% m1 l# K& V8 v公仔箱論壇Tips
% f. F$ E4 I w1 i' M2 b5 k可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。公仔箱論壇6 q' o7 T0 ^: P8 ^
+ [' Q/ r; E% {1 \4 q9 H8 k |
發表於 2015-9-22 05:42 AM
| 