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Ingredients(二人分量)
% e7 G9 P, ?/ `/ m: a/ z7 N2 s- S公仔箱論壇紅甜菜(約重 200克).....1個tvb now,tvbnow,bttvb+ O N: `, @- V7 U# `
蜜糖.....30克
+ H* i* h4 M& |- E4 [) Q, D" U檸檬汁.....20克
# J4 y% A3 P h" c. ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2克tvb now,tvbnow,bttvb/ n3 x3 b5 b. X3 X- X* G7 v
薄荷葉(切碎).....4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a* r a" y/ x' \' m k
水蜜桃.....1個" O8 I8 o/ p* w3 _
Mascarpone芝士.....30克
0 y0 `+ @8 Y/ L2 t蒔蘿香草.....1克
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) G e7 p. h; P: W4 [' r/ ?( CSteps
$ f- o+ |& y- V3 n& h7 v0 F7 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 S; `, n* Y) i, }) ?# u
* N/ V( K9 ?2 p, [* Y& ?" v3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。 L: W/ S. P/ X0 z+ L( D. [) H( }
+ M: A; o Y) O; ~" z$ g# G6 ^: g5.39.217.774.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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: X. m/ l* j; j) TTips
- a$ ~# ]$ W7 z& Jtvb now,tvbnow,bttvb1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。5.39.217.77) e0 c% N% v. X9 ^; r
4 J' P3 S2 Z' T# w. J+ m9 y; H, r6 c$ `2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。" h* U0 z3 i( S( K+ u4 [
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