[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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' \' @3 T, T9 U: j5 X0 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：4人份量公仔箱論壇& ]  h1 g: e* r- L. |0 I; C/ ]
1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s# g$ z5 h; i1 L. ]( M( i; Z
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱), j9 Q7 y: g) p4 q* R
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)9 E" I0 S" ~3 E) I" |6 @
4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
- j8 j2 d; r) d5 z: Q5.39.217.775.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
  i$ U* E' F: ^, R# i公仔箱論壇6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))tvb now,tvbnow,bttvb# }1 E: h9 E! _' L. |0 c2 C+ E
7.豬.....半斤（汆水）
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2 c. ], n8 G6 s+ [步驟：
) ~$ t6 w. v4 I, j; xtvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜洗淨，連皮切件
: m. X- k" F% M' L; \$ p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e" o9 v. J8 o' K
2.生曬淮山，洗淨備用公仔箱論壇( o0 V$ z% N2 L$ r0 o

% g8 j' l! V5 C- ?: X公仔箱論壇3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味5.39.217.77, M; p9 r/ |" K! n" U6 E
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4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
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1 A! P" t9 X5 p5.雪耳用水浸軟，去蒂
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6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
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$ v0 h- ]3 L8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時公仔箱論壇" [; G% ~+ x5 }1 b
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8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成