[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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: X  y. Q4 k7 J1 w/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：4人份量
+ t8 k& v# Y: m* ftvb now,tvbnow,bttvb1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)
7 k) \; O1 X) O  }% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
7 u6 j5 U, B  H. _0 R3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)5.39.217.772 ]1 n9 G, J, [0 B) g4 T& f
4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
/ J, T1 q2 k* W% ]. Xtvb now,tvbnow,bttvb5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
. P: N4 ~7 i& T; e5 k0 c$ ^  etvb now,tvbnow,bttvb6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))tvb now,tvbnow,bttvb/ `* n. C- f$ m9 R! a8 M7 l6 l
7.豬.....半斤（汆水）tvb now,tvbnow,bttvb/ X" C2 N1 j$ g8 ?+ j! O; [# l

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步驟：
  b" e% ?; }( z公仔箱論壇1.冬瓜洗淨，連皮切件
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7 c( K" p) ^; O5 R* Q2.生曬淮山，洗淨備用
1 t/ l$ w+ y% h, A- l( M  e) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }6 U5 k* g7 l9 |7 C
3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味tvb now,tvbnow,bttvb: f* z7 m4 b# i# w
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4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
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, h7 W. e, R: o. Gtvb now,tvbnow,bttvb5.雪耳用水浸軟，去蒂tvb now,tvbnow,bttvb' W, k  @3 v5 n

! {3 [; p8 F; P- ?9 }6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用5.39.217.779 y& I3 y0 {# j/ n5 y  S' A6 Z* @

( s3 O- l- H- M2 R9 o% A4 x7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時公仔箱論壇: Y6 B0 o4 H! P
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8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成