[中式食譜] 日月魚煲冬瓜鴨腎蟲草花

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材料：4人份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]) s6 ]! u# b0 O* N
1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N! X8 e* Y; h0 h( }0 G
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
' G4 V# k) f3 z* p0 ~# x" f2 N  V6 mtvb now,tvbnow,bttvb3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
" X$ a/ m+ |* G- [! K4 h# F4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `+ k0 M! ?( @  ]; h7 o
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))4 m/ f: w! V9 t9 g, {- J: k" A
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
3 N! k# Z4 K, m  l3 q2 r/ R公仔箱論壇7.豬.....半斤（汆水）
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- K. R5 u! J- y! O) q7 `0 i8 |公仔箱論壇6 X* R0 s8 u2 ~# _) T9 w0 t& t) `+ T
步驟：
4 i3 [+ e9 D/ U2 l公仔箱論壇1.冬瓜洗淨，連皮切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [: a2 O% I3 T9 o4 X
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2.生曬淮山，洗淨備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d) \& h+ x" n! N+ h; Y( }

# p5 A% k' c- e. @& ^! q4 H3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味tvb now,tvbnow,bttvb/ y% E; y- c5 w: B

% P9 C9 r! G7 b: Q: ~1 P4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
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5.雪耳用水浸軟，去蒂( v* m: n3 ]& i$ K% U  A* D: _' s

  f6 ?7 W6 N4 N$ I5 b- I; ]tvb now,tvbnow,bttvb6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用  S: Y( A& E' I' J

% N' [2 [% i" k- D) I0 {8 ~5.39.217.777.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
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1 j. U& `5 Y* {公仔箱論壇8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成