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[中式食譜] 陳草菇地魚燜排骨


$ u4 [" t) i# H- _. Z+ {. d3 u9 j- Qtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
  y; r2 ^& h! o5 ztvb now,tvbnow,bttvb排骨(斬件)12兩、陳草菇(浸軟)1?兩、大地魚(煎香)3湯匙、浸發冬菇(蒸透)4隻、罐頭冬筍(切件)1量杯、蒜片(煎香)2粒、薑片(煎香)6片、乾蔥片(煎香)2湯匙、蔥花2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、糖1茶匙
2 H2 s" A" ?: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料: 5.39.217.77! x! q. n& Z( v% u4 h' w. r
老抽1茶匙、魚露1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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% O0 y. y! [/ u8 G; U; ]5.39.217.77做法:     ) T8 H7 j* x- H
1.排骨洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘,拍上少許生粉,下鍋煎香,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h  e, G4 w/ n6 U

) S& h2 |# r+ q% Q1 H# M0 r2 M5.39.217.772.下冬菇、冬筍、陳草菇、大地魚炒合,排骨回鍋兜炒。. ?" N, u, s" Z) p

8 @/ Q; D; c; s" k8 B" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蒜片、薑片、乾蔥片炒合,注入上湯、糖及魚露煮沸,慢火燜煮至入味、收汁及軟腍。
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4.用生粉水埋薄芡,撒上蔥花即成。
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  o' p& ~4 l6 O7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 \: H% {9 b5 S& l# Q! l
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