材料：冬5.39.217.778 T! W+ t1 P. ^/ S2 D0 A& \) _
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {( B6 j6 U" T1 Y- ]0 g L
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作法：; }# [/ c5 e% }$ Y
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {6 f+ N# M" p" ^5 T$ ]3 Z
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取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb- |' Z5 n: B# c2 P1 S( O
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取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。tvb now,tvbnow,bttvb; \8 y$ _4 d7 c7 o4 w6 I
2 i; n1 J1 n4 Gtvb now,tvbnow,bttvb說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。5.39.217.77% p% W% j" R! }' E. n, Z6 `
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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