材料：冬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }. o, m1 x! N( w
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。
) l3 k2 ~. |' K# Z+ Atvb now,tvbnow,bttvb
% x/ I D4 P0 d8 e2 c8 g5.39.217.77
+ t. i9 |! R# d* U( }- P/ V) E+ v& i+ S作法：
5 U! w/ U9 z/ n" _5 t2 A5.39.217.77蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。
" }! K9 c- J2 ^, C, P/ `
% K6 j) I, r6 k5 R公仔箱論壇取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。5 u( ]9 }% f, F
" Y, w! f/ c2 f- s5 F) r0 e+ ?( ]公仔箱論壇取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。) ~. v8 }" a9 Y
7 w6 @# ]2 r. {! N2 b. @
說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。
# Q2 Y# R1 \+ I+ m# \3 Q2 B1 O |
發表於 2015-9-18 04:42 PM
| 