材料：冬
6 E6 n+ i& u* p5 A5.39.217.77瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。' i4 n% B6 @0 T4 E. @( n8 B
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [! ?9 j1 A+ I7 ]1 Y9 S
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。5.39.217.77. P8 w* s& U" g; t+ ?
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取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb' ^4 O: G3 M3 e6 \
. j9 f3 j+ h3 m# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。/ t) K+ G4 u' N
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說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。5.39.217.77# l) q1 ]* l4 I- e$ r
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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