材料：冬
+ a N$ a* }5 F! \ p* ^9 M- ^6 j. o瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。5.39.217.779 A" c: y& X9 |& ~' x
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% I3 t6 D# E2 O' T7 B5 qtvb now,tvbnow,bttvb作法：
+ S3 J5 ]+ g" z4 \6 t5.39.217.77蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。
- Z# V! G! Q/ s. i/ S! a( T8 a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {1 Y- g, M( o9 e: F, [
取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。
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. S* r0 _6 M& P: a" f ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。
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說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。5.39.217.771 m2 X: `- Q% v- P9 k
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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