[中式食譜] 芝士金三角

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. M0 B- C$ u. E2 g/ y3 T: H公仔箱論壇材料：(3-4人用)4 Z9 u" C, H) V; y3 ~1 s
菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克公仔箱論壇( E+ P0 `: v: I  B, [/ [
忌廉芝士.....60克
, c6 b; i0 q! _- m" v2 atvb now,tvbnow,bttvb炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙
4 t& F! Z/ T8 Otvb now,tvbnow,bttvb海鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^) U. l* n( E4 P2 B
雲吞皮.....8片) ?0 J# |, M' A% t  o2 `9 J" X5 D
水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 c( E" X* \0 x7 T: N- E
油(炸雲吞用).....200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l! x5 j* O. R' w' H, A4 h

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做法：公仔箱論壇/ }0 X& q1 J) C& s/ v/ Z  G+ j
1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。
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2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。" x1 S0 ?. n! q- N; d
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3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。
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貼士：公仔箱論壇& u$ T+ h; g4 C9 \7 d( P7 Z
你可以芫荽、白菜代替菠菜。