材料（2-3人用）+ Q9 B( M0 ?2 J$ v9 n! o
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x9 R+ o, q3 A u
水（汆水用）.....1000毫升
2 K' ]: j' N$ j5.39.217.77油.....1湯匙0 ~. H8 D. R3 J1 ]
無骨肉排（切成一口大小）.....150克
) S! t5 w6 ~6 v: [4 {, q8 d2 _; A) M5.39.217.77咖喱醬.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! j' \: ?3 N( N- ~1 v9 B
水.....500毫升: T! [3 G- l( `# g0 ]2 Z- m
魚露.....2茶匙5.39.217.773 h" y5 U0 x/ L+ T' a; q
糖.....2茶匙5.39.217.77; U, _0 u6 C2 t, W9 u0 M5 i
淡奶.....150毫升# q6 {+ b! y8 t5 R1 M3 J
& W F- i: U. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 h8 E: u9 K6 {0 ^. {: {% t1 i1 U4 ^做法tvb now,tvbnow,bttvb; P9 g2 n5 _9 T: ?% m5 n
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。; W8 I4 p! ^$ a4 R" s* K/ a' X
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2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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8 L! S @5 G5 N a! n4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
- w& G4 C, [/ B$ n6 R5 o. F5.39.217.77用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o; z3 w7 h. [3 y {) t
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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