材料（2-3人用）5.39.217.77( R6 J6 X5 X& v( ^
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
) w* H1 r" Y; k+ n; t) ^$ u s/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水（汆水用）.....1000毫升& U" B: S4 f8 Y* i
油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. y6 Z/ H1 A N
無骨肉排（切成一口大小）.....150克) P. l! m3 Z6 s/ `6 C& W
咖喱醬.....2湯匙
4 d: T+ H+ Q9 C* |7 Y0 F. R% J水.....500毫升
: T! w3 z! ^( o# i* ]; Vtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J& N9 m( \4 ` h* ]
糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; N* V ~2 g) Z# c4 Z. D+ U( a+ F
淡奶.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s% x' {8 u: F3 K5 P# `. }* A9 Q
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5.39.217.77$ z* X$ \1 M" B( B$ f" ?% V: R
做法公仔箱論壇! c I5 G+ _8 p$ S1 x
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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; w! b5 D- U1 J! X: ?( qtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j" Z7 F g6 u7 j
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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v+ G! w" e8 A2 O! v' ~tvb now,tvbnow,bttvb貼士- }6 {; V; E# {# A
用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。3 W7 L7 K& s% X
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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