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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a. L7 R, ~3 |8 e
急凍去殼青口8隻、甜菜脯2湯匙(切碎)、韭菜(切2厘米)5-6條、蛋3-4隻、番薯粉3湯匙、水6湯匙/ S( O, }& g* Y
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb, x" I- I4 ?9 r2 a' Q7 ^& C/ H* S+ H
魚露1茶匙、胡椒粉少許
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做法:
8 u1 N9 e5 O" Y& ]; a6 {/ K公仔箱論壇1.青口解凍後沖淨、抹乾後切粗粒,以魚露及胡椒粉調味。
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2 ~1 ?0 A. V9 ]+ O0 R, {5.39.217.772.番薯粉與水拌勻成粉漿;蛋加少許鹽拌勻,與韭菜及甜菜脯碎拌勻。公仔箱論壇/ o( {' z- W7 c/ x( W! d. k: r
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3.鑊內燒3湯匙油,青口用熱油略兜炒,加入番薯粉漿,炒數下至半凝固時,即倒入蛋液及配菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r0 H: c1 @) n J- q3 S3 a3 ~
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4.青口煎熟後反轉背面,加少許油再煎至香口即可。 |