2 T- z7 t, R- t1 N6 U# }$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
6 I7 m8 O& i! [8 S3 t, N: u/ s5.39.217.77方包、雞蛋、鮮奶/ @. e) W* {4 n0 D! \* A7 C0 U
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調味: 公仔箱論壇0 a: I' T+ e+ ^& g' E7 Y, z
生粉芡
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( G: x+ m) e6 a- ]6 | D做法:
4 B! ?: K( q5 K" G1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。
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/ n0 m/ m5 ]) U9 _tvb now,tvbnow,bttvb2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。
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Tips : 公仔箱論壇1 l7 J0 p2 D: U ?* A
炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。# q2 O. c% ?$ z# D5 m
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發表於 2015-9-17 06:17 AM
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