[西式食譜] 超滑蛋治

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材料:     
3 D0 \, _+ ^6 P3 G1 z/ K6 x5 s( D' r5.39.217.77方包、雞蛋、鮮奶
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8 L( [2 f) G4 ]' H& M# W8 Btvb now,tvbnow,bttvb調味:     
  K+ e/ f' L8 M# x0 ?+ E& e生粉芡
1 G9 o9 Q( B# h' H5.39.217.775.39.217.77( m9 R0 A) e* O2 T+ w
做法:     5.39.217.77' \8 u1 o* v' N  i9 n$ \
1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。
( x; Z8 s+ Y6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `9 Z7 D' ?& F3 s5 p2 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。* l$ M- H) O) |4 G0 p
5.39.217.77- d" ]+ z$ [1 C; a- y2 W

7 F" H1 w3 d3 [, n" A, stvb now,tvbnow,bttvbTips :     5.39.217.772 b$ v. X) J7 Y( V( l
炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。! l4 R. G9 Q8 F

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