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[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

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材料:     
: s6 m+ v/ g, {不見天豬肉350克、日本大根80克(黃漬)、大蔥120克(切段)、豆腐乾2件(切斜片)、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb0 i/ t- }1 S0 n0 I' m
砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u- A3 c! e% s
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做法:     
& r+ @' `; Q& P8 V( L+ g2 L1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟,取出下冰水中浸涼,然後斜切成肉片。
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! i2 S' @/ z% N/ m( Y! }( a5.39.217.772.以白鍋煎香肉片,取出備用。& m4 q3 f% q" T! v
5.39.217.775 G  U; r( n# |) g+ H
3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒,加入肉片及黑椒燒肉汁炒合,下調味料兜炒至收汁即成。- d5 I2 v; B1 U+ i& r
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