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[中式食譜] 馬拉盞帶子粒蒸秋葵


$ e+ x; @; n  _5.39.217.77材料tvb now,tvbnow,bttvb* A7 g* e0 t$ F& ^- f* @
澳洲帶子.....6粒
3 n6 u% M4 N* ]" _0 r鮮草菇.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?, L  l* H7 n! d) [; ~
秋葵.....14條  I, G  _) ]- ^
馬拉盞.....適量
: }" u7 z. ?- V- i6 t4 J公仔箱論壇生粉.....適量
( _: l; m3 ]+ j  _0 {+ Z蔥花.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 g! ]/ I2 y% |" u# X" J
蒸魚豉油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. H2 k% y' b8 M; Y7 H, b/ ?

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0 t  L' Z. w/ {) _( U0 I) Y7 c3 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
5 s: G, A4 {; y" l% ]- [! ~公仔箱論壇1) 秋葵切頭;帶子切粒;草菇先汆水,一開二再切成薄片,備用。
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, R+ {  g- n1 C0 U/ v公仔箱論壇2) 帶子及草菇,加入馬拉盞及生粉調味。
; J8 \9 A& d# G' Z公仔箱論壇
4 \& B7 @# x6 \tvb now,tvbnow,bttvb3) 秋葵平均鋪滿碟上,已調味的草菇及帶子放在秋葵面。
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4) 隔水蒸八至十分鐘,撒上蔥花。
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8 _2 x# m$ |* ptvb now,tvbnow,bttvb5) 最後淋上適量蒸魚豉油即成。
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貼士:
1 s: i* e$ G! o8 h9 i5.39.217.77帶子本身有鮮甜味道,不用再加太多調味料調味,否則會把鮮味蓋過。
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