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材料
/ t y1 ~& d0 _1 A8 Z' Itvb now,tvbnow,bttvb忌廉香蒜芝士醬.....1罐5.39.217.77$ T- y- `* K! n4 E
煙肉.....8條tvb now,tvbnow,bttvb$ Z0 P# ~+ o ^9 w2 a. p" p
免治豬肉.....4安士tvb now,tvbnow,bttvb) |, s% z" F; L& [2 i2 ]
洋蔥(切碎).....半個
# r' z9 s# g- I9 j! x; \# V; C( {公仔箱論壇薯仔.....2個公仔箱論壇0 h/ O. g( y1 [$ L
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做法
) p% _" W9 P$ ~9 p9 O5 k7 x1. 薯仔開邊切去中間成杯型，用水烚至8成熟(10-15分鐘)，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 B1 V- N- m# \
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2. 用少許油燒熱鑊，把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘，至7成熟備用。
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3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色，加入煙肉粒爆香，再加入免治豬肉，一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬，以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。5.39.217.77% m# c$ ^$ v1 w& H5 u& [. F
& }' k# w% T; |) }; q, h. J4 E5.39.217.774. 平均放入薯仔杯後，把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面，放入已預熱200?C溫度的焗爐中，焗3-4分鐘，即可食用。
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發表於 2015-9-15 05:59 AM
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