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材料5.39.217.77. k1 ^/ ^- i) f
忌廉香蒜芝士醬.....1罐公仔箱論壇* {# H$ t+ [, p- r1 X
煙肉.....8條
{; \5 ^- ] H( d公仔箱論壇免治豬肉.....4安士公仔箱論壇( t$ O5 S+ K+ y5 ^6 g% A
洋蔥(切碎).....半個1 N( u8 v# h/ w
薯仔.....2個
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N/ I0 c) \5 u# s* n
1. 薯仔開邊切去中間成杯型,用水烚至8成熟(10-15分鐘),隔水備用。
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2. 用少許油燒熱鑊,把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘,至7成熟備用。
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3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色,加入煙肉粒爆香,再加入免治豬肉,一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬,以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
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9 p$ v3 T( `3 ~. f; u4. 平均放入薯仔杯後,把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面,放入已預熱200?C溫度的焗爐中,焗3-4分鐘,即可食用。
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