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忌廉香蒜芝士醬.....1罐
1 l6 |+ B' t& L( X5.39.217.77煙肉.....8條
$ @1 l1 @4 N( u7 \( ~( s* Btvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....4安士# v" ?6 ~/ N5 Q) A' P9 {3 E k
洋蔥(切碎).....半個公仔箱論壇9 l/ F' [+ @4 s# `5 C
薯仔.....2個5.39.217.770 ]: v( W/ N: D- v6 T& T! q' o, }
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做法
% N$ u v' v6 D5 J* x; X1. 薯仔開邊切去中間成杯型，用水烚至8成熟(10-15分鐘)，隔水備用。
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2. 用少許油燒熱鑊，把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘，至7成熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 G; q6 t4 A, y7 Q0 p' g( F
4 F7 L9 l* [, c: {公仔箱論壇3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色，加入煙肉粒爆香，再加入免治豬肉，一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬，以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。3 U3 p7 ?/ _( `
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4. 平均放入薯仔杯後，把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面，放入已預熱200?C溫度的焗爐中，焗3-4分鐘，即可食用。
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發表於 2015-9-15 05:59 AM
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