材料:
% C1 T1 X/ z- f1 K& @有機赤靈芝.....8錢
\! e+ v" r3 ^& E+ s0 ~' j# btvb now,tvbnow,bttvb杞子.....1両公仔箱論壇1 M& K+ Q1 F3 y, A* \$ N+ S( b
南棗.....6枚
' m( a8 c7 H4 d! P! H! D* y5.39.217.77豬腱.....200克
. S+ }9 c9 ]* e dtvb now,tvbnow,bttvb清水.....1000毫升
6 E8 `1 Q- M2 _0 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 F( R* J7 p* Q( \
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4 C* t* D' l8 Y5 M2 F) P5.39.217.77做法:; D' [6 ]* T4 k# C$ R
1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。! V9 ^0 Y6 U) o6 Y9 {' u
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2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。
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3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M: a6 x. d4 ~; T" }* I ]: ]& k
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; F( {3 H+ W) Q& }( g5.39.217.774. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m6 S! A1 p1 P* T8 `: h, `8 {
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**小小貼士**tvb now,tvbnow,bttvb) V1 l- S, W+ X9 u2 N9 b
- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。
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[功效]+ s8 e, d9 D% n& s9 R
- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B, [, I0 U1 I" f, p1 ^
- 南棗養陰補血功效。 5.39.217.775 Y+ j' j1 x3 o4 P
- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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