材料:
. z) p; c3 ~) f& |) v5.39.217.77有機赤靈芝.....8錢1 O2 v. S- o9 S
杞子.....1両5 a4 P0 j( X1 M/ V* A, z6 n- |
南棗.....6枚
8 c; T' V7 L) f/ j& [公仔箱論壇豬腱.....200克# u+ v7 @* D+ ?$ l, R: e2 g
清水.....1000毫升
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做法:
4 I* }: p. Z! j1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗，備用。
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' d4 i) \1 X& F2 _+ V$ h1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬腱赤肉洗淨切塊，用慢火汆水15分鐘備用。5.39.217.77$ i* M# k% Y& @5 l3 v, |8 b
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3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後，將所有材料放入鍋中，用中火煲15分鐘，再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。
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; j6 Y! n3 C. ]2 U4 H4. 用中火煲滾，加入鹽調味，即成。
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**小小貼士**
$ X t1 u) G# s, [* x- 如用普通湯煲，先用大火煲30分鐘，再轉小火煲2 1/2小時。公仔箱論壇1 E1 {1 b0 @7 Q$ _+ H) L; q- h3 g1 C
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0 u+ X9 n# @4 A2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[功效]5.39.217.772 E# V0 U3 p* G! i5 Q& n
- 靈芝: 味甘、性平、養心安神，補益氣血，止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類，是由不同的糖份結合而成，其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性，達到抗癌的作用。
6 s' Z0 l# a+ o9 o% k$ i- m- 南棗養陰補血功效。 tvb now,tvbnow,bttvb2 O6 h' d/ u8 b! n. U1 N' u1 W
- 杞子有補腎益精，潤肺，養肝明目的功效。公仔箱論壇. b/ c V6 C. L- S
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發表於 2015-9-14 01:13 PM
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