材料: * m! _- r( d. X8 Y6 _; t; I
有機赤靈芝.....8錢tvb now,tvbnow,bttvb1 T4 u8 X8 {, M5 c
杞子.....1両tvb now,tvbnow,bttvb% m4 d- e7 C* T, k4 {
南棗.....6枚
4 c# J, R( x$ L! ^; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腱.....200克5.39.217.772 B/ L- i* a, X& q' a# H# y
清水.....1000毫升
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做法:
1 S3 x! I8 t( e+ v: N公仔箱論壇1. 有機靈芝、杞子、南棗略為清洗,備用。
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2. 豬腱赤肉洗淨切塊,用慢火汆水15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j( f$ u. f0 r# h& Q b9 x7 B, w
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3. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲2小時。 熄火焗30分鐘。0 @6 E$ f, A3 `5 C4 x" R0 l
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4. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。
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**小小貼士**& V( Y& k! v, @4 f
- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲2 1/2小時。( h8 b3 V7 v0 q2 g
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[功效]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w. j1 }8 A* f( O4 T/ V3 D
- 靈芝: 味甘、性平、養心安神,補益氣血,止咳平喘。靈芝含有水溶性多糖類,是由不同的糖份結合而成,其中β-D葡聚糖有抗腫瘤活性,達到抗癌的作用。
0 i2 }* s1 V9 v7 N5.39.217.77- 南棗養陰補血功效。 tvb now,tvbnow,bttvb p" ?" V ~8 e; M# x
- 杞子有補腎益精,潤肺,養肝明目的功效。5 X/ E6 I1 O& X5 y8 P1 X
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