# A( c& a6 x1 B9 {公仔箱論壇材料:
8 j7 D0 Q" Q" }金沙骨、三色燈籠椒(切成塊狀)、洋蔥(切成塊狀)、青檸皮
5 v1 W( y! t, S4 b5.39.217.775.39.217.776 O. P: p* u5 A9 p
5.39.217.771 r+ ^# p+ y( j, y
調味: 公仔箱論壇$ ]; I6 x9 C( D! I; J' @
菠蘿汁、魚露、青檸汁、魚露、糖、生粉、咖啡粉、上湯
3 C7 ]% p$ y; m) [; H( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ L: ~5 C) {/ W: ^: }& i/ W: A" N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% F$ @+ B$ e2 T5 U
做法:
$ ?" h0 U) M. L" { s1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再以魚露、糖、生粉醃好金沙骨。4 W% x3 b) m) `, G* m
* h- ?, f3 k6 T5.39.217.772. 燒熱油鑊，放下金沙骨，再加入菠蘿汁、魚露、青檸調味，封蓋炆數分鐘 (途中加糖調味)。5.39.217.778 ?! u3 K6 X& c" o( _8 H$ l
7 k, D, C0 l+ B6 B3 z4 j+ D5 @公仔箱論壇3. 將洋蔥、三色燈寵放落油鑊炸數分鐘，撈起走油；然後與金沙骨兜炒，埋芡後上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 g$ S4 T) G1 q5 Q1 U/ V, k
8 v+ x, V- \9 H8 |1 P l0 l% i5.39.217.77) g f3 ~1 D2 a* k
|
發表於 2015-9-14 06:09 AM
| 