材料:(2人份量)+ q7 C1 O, q3 H( c/ n
雞蛋.....2隻
& F1 X, t# s8 d. I; p& y) u5.39.217.77銀魚仔.....適量
3 c; |0 k ]3 A" h1 a: C7 J: J% ]公仔箱論壇海蝦.....10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j9 _* F+ h/ c% ] t# S
蝦皮.....適量
b" P& W% J* T5 v) b# ttvb now,tvbnow,bttvb蔥.....少許
7 r+ B8 L0 S1 U. A* s [0 btvb now,tvbnow,bttvb水份.....比例 1:1.56 r* ]# Q' S p; T6 p
: ]6 F' ?% }: V" T公仔箱論壇 * |5 k X9 h4 j/ x) b- \4 [) Q, P
- \+ E" L' i. {3 Y p; f
( F/ T2 l% H! ?, o/ W: X4 L/ D/ e3 W5.39.217.77蝦醃料:
$ L; {/ u) h3 B) ?% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許公仔箱論壇' i) O; ^) S, h3 ^8 W- g, n
胡椒粉.....少許; {6 L* f& d) t! K% L! r6 Q/ ], A8 n
生粉.....少許/ _! a% z2 ^. U# }" U
, [0 P6 j. B& a u; ?/ l* s f5.39.217.77
: a; W+ o5 |6 A: g9 H" M) ^tvb now,tvbnow,bttvb調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N4 D' x0 o/ p* l
鹽.....1/4茶匙2 B4 g( g2 ]* N3 h3 g. E, k1 a
6 w' \% v$ |! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u! u% E% Z$ F1 d9 y DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: G2 ]7 z1 ~7 L5 K i; `1. 海蝦去殼，挑去腸臟，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N/ j# B: K! }/ q3 |& }1 L
+ Z; r- T8 s5 N& f/ ^# q公仔箱論壇2. 銀魚仔和蝦皮各自洗淨，備用。5.39.217.774 @* d; t+ Q1 t) a3 @( y9 l
公仔箱論壇( Y/ p% D2 z1 W( H
3. 雞蛋打勻，將水份和鹽倒加入再打勻，用隔篩把蛋液過篩。
) U4 ]/ g2 m4 l& N8 V% Y2 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 a- t, j, i: H6 S D0 w
. ^! t, Z* I) J5 j2 t3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; l3 x* l* j2 s) \! l0 O' f
4. 將銀魚仔、 蝦皮和蝦仁加入蛋液中，倒入碟中，蓋上保鮮紙。
0 ^& r* h5 ~7 Q& l' j$ O* B1 [5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `6 k0 E4 O+ P s6 q
( O k7 J1 v, ~3 |- }4 O) Y& A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 s. e4 h3 S+ s" o4 ~- @7 S
5. 水滾後放落鑊，隔水蒸10分鐘，打開保鮮紙，灑上蔥花，即成。
2 V2 \2 o5 @! A; G1 Q8 D4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 p" R9 d% Y6 c
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [4 m$ w4 S; E# {: h+ [) _
tvb now,tvbnow,bttvb7 N* c% {+ _' ^/ Z
2 u% Y- X& V7 ^! n2 [; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**小小貼士**
* h' `+ \% d1 p( v, z3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 用餐刀搞打勻蛋液，會把蛋液打散。tvb now,tvbnow,bttvb( z. a- H! B1 m2 h1 D$ q* } L
- 將蛋液過篩，使蛋液更滑。
1 V: T6 ]/ v5 X1 D; J; {: R- ]( A6 U, Atvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-13 01:15 PM
| 