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青根.....3條
7 A, B9 d$ _) Z4 W$ z+ W' c5.39.217.77香芹.....適量
& o* D" d$ b& h/ G! n- d+ }7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....數片tvb now,tvbnow,bttvb! ?- g( q. \9 w( z
冬菜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 N7 R, T, S( D6 b/ D& K# w; O% j
粉絲.....適量
& k, z+ Y Q& I) w6 W- Z酒.....少許/ i- q/ Q% Z' w" O M& Z
上湯.....適量
: I" S3 P$ V* e/ C* D, F' E0 t鹽.....1/4湯匙
5 p' k' v) X3 u& ?% j; z公仔箱論壇糖.....1/4湯匙
- S5 `- c4 P; M0 j: n8 P8 h+ C* w u' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# b2 N2 e7 X" y J: |$ H& F7 T; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h) |0 {9 n5 J6 s% A" d! h
做法
4 Z2 v, y. ?+ W! w, X& _4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將處理好的青根洗淨，抹乾。公仔箱論壇: n4 W v/ w) V# j5 Y8 _/ @7 f- P
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2.燒紅鑊，下油，使油均勻佈滿鑊身，倒走多餘油。轉慢火，放入青根。$ h8 J3 `( P: [8 Y. X" P
+ ]+ T& N |8 S8 e# M" k) m$ F S公仔箱論壇3.熄火，讓青根慢慢煎熟。見魚身稍微可移動，反面再煎。
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# U9 }% J& }9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.當魚煎至八成熟，在鑊邊放入香芹、薑片、冬菜炒香，轉大火，灒酒，加入上湯。5.39.217.77; }( K8 g6 g/ A0 e Z
: u. W; X1 B# u3 t5.39.217.775.下鹽、糖調味。當魚湯變白，放入己浸軟的粉絲，魚熟，完成。& W; m* Y& ? Z& f
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發表於 2015-9-13 07:11 AM
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