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[中式食譜] 香麻雞肉沙律


% e& ^& `8 m0 r+ u; }6 V. H9 d材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V0 e5 a( q# v
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J% ^9 C2 V' B# F6 x
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許5.39.217.77. Z) g+ l3 o+ ?' I+ j+ @$ p) Y1 N9 Y9 a

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做法:
! u, y0 H. \) C! m5 P* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒解凍,洗淨後以廚紙吸乾水分,加醃料拌勻,醃至入味。
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8 u$ H& Y7 Q4 t5 |# W$ B2.把烤箱預熱至攝氏200度,放入雞扒,皮向上,烤約25分鐘或至熟,取出。7 f+ H& J  V/ n: W5 {
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨,瀝乾水分備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X6 D) ?/ |9 O/ F6 T

4 P) W5 {, e" r$ G公仔箱論壇4.雞扒攤暖,用手把雞肉撕成條狀,所有材料放入大碗內,加入沙律汁(a)拌勻即成。
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9 M- ]. |- R! F+ }如怕肥膩,可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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