4 {% M: }( Z9 _: {公仔箱論壇材料：
% f' ]6 W( {0 e& T( _2 e- A ^公仔箱論壇雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙% x8 P4 y3 C$ q- a% S2 p
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; k! I# X9 X6 M3 E4 @$ `5.39.217.77醃料：! y% _- T. r" h
蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許
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9 }$ u, ^/ m. \6 p3 P. b( h B4 N' W做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p9 y6 S& n- }: i
1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。, C' `9 P6 o" v4 W/ M3 `( x+ q
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2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。1 ?7 P4 Z' {- B) l9 m J+ g
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用
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4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。
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如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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