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材料：(3-4人用)3 R( T4 [6 v6 u
薑.....2片5.39.217.77) p0 \, p8 e D8 u$ V% E
飯.....適量( T- f/ C: o2 Y9 d
飯.....適量4 I' B3 F8 O( d9 W% a5 ] w3 Y
芫荽.....適量
. `5 {# d: H( @& e+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治脢頭肉.....300克
( Y9 x3 j& S+ w! R1 j7 |+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥(切碎).....1.5湯匙
9 W* w% C: n- S) S9 \2 y: }+ s; L公仔箱論壇蒜頭(切碎).....1.5湯匙
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) B! J' c4 _& g. Q5 r+ `: Otvb now,tvbnow,bttvb豬肉調味料：tvb now,tvbnow,bttvb8 M+ P- s. i2 w0 k6 |; f
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H1 }9 J. G# v
水.....3湯匙5.39.217.77' A( l# o* w. O$ ]' [) c
生粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P5 L' }3 }# }' j* ?
生抽.....2茶匙' j9 O9 B2 V! n) D8 t* S" @
胡椒粉.....少許
+ j6 m! v9 Y4 ^1 h3 s3 C# p五香粉.....1茶匙
) Z8 i3 z" z9 C公仔箱論壇肉桂粉.....1/2茶匙
S" k5 s3 O1 r& C公仔箱論壇- o: j3 |3 d* O% J+ y: C& C3 c
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醬汁調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g2 o4 @3 ]$ u" }" B X
水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \& i2 z. {, P. s, f' j! E6 D
冰糖.....適量
. E: z% E% K, `紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G( q& S3 Y; @7 I% E) G
醬油膏.....2湯匙
# f- Y. a+ x, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1/2湯匙
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+ M/ ^3 ? U w7 ?0 ^+ ^' @+ J! C5.39.217.77做法：
' g% z* v% h2 U. C$ `' ?6 z5.39.217.771.免治豬肉加入醃料拌勻。
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2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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. ^) i1 w) P6 Htvb now,tvbnow,bttvb3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。
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4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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