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[中式食譜] 魯肉飯


4 R/ c8 d3 N2 k5.39.217.77材料:(3-4人用)5.39.217.771 c7 _8 \1 N5 v
薑.....2片
2 O' B& M- R& i$ ^/ ?tvb now,tvbnow,bttvb飯.....適量
( B2 c; K7 B* J) e$ d9 }! s: O飯.....適量5.39.217.770 o% q5 J* c: A
芫荽.....適量; N/ e+ ]1 T( B
免治脢頭肉.....300克公仔箱論壇% a( E. s2 \! L2 e
乾蔥(切碎).....1.5湯匙
* t  ?5 S& w! b蒜頭(切碎).....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ H  N9 {; ^( e4 L
" B! ]; m3 s  M2 l" G8 I/ F
2 ~7 ]4 I$ f6 ]2 ]2 R1 v( L, O
豬肉調味料:
; C& |+ H; x* O8 y糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& J) c( M3 l; p6 H9 |. R
水.....3湯匙
) b* Y/ h2 h- q* a2 U5.39.217.77生粉.....少許1 ~  B6 |) {# x& L# ^
生抽.....2茶匙5.39.217.776 h8 Z( |& j* c9 w; r4 O+ `
胡椒粉.....少許
& L5 S6 J2 d3 Y/ X, @+ b公仔箱論壇五香粉.....1茶匙5.39.217.771 y! j" G2 |; a, z* H8 F) d$ W
肉桂粉.....1/2茶匙
/ [1 ]$ z$ v3 z' b5 A# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k. j" X5 D. M$ N, r  R5 m' B9 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: @' T# U, V1 H
醬汁調味料:tvb now,tvbnow,bttvb, i) d4 }) o) p& A' |" I" s
水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `7 t, n9 M7 D6 k2 c+ E! U
冰糖.....適量
& C! G7 K) m2 X- H. R紹酒.....1湯匙9 q$ z# _6 J; S" B( e
醬油膏.....2湯匙0 b9 {/ T% @! K, x; ^
生抽.....1/2湯匙
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公仔箱論壇( E0 V9 c& _4 H  R' U! {1 C
做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 l% Q, t2 \2 h/ i5 f' |$ U8 [
1.免治豬肉加入醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {: \# Q& ~( s

, N5 C8 J8 P( Z5.39.217.772.燒熱油,爆香薑片,放入蒜茸、乾?,加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
6 d: `, E7 N( Y4 G6 Z6 v6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m) j5 c# L" Ntvb now,tvbnow,bttvb3.放入醬汁調味料,炒勻,加水。
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$ Q3 _6 l$ O. {. \+ Y$ d' c4.蓋上蓋,慢火煮15分鐘至醬汁稠身,加一粒冰糖調味,試味後,放入生粉水埋芡。拌飯吃,撒上芫荽碎,可以上桌。
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