本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
% X* L6 o$ z1 ~' y5 t( ?1 W5.39.217.77能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。5.39.217.77: A. n5 e7 L$ \8 D
% [: ^$ R& r1 N R推介菜式
8 ^/ p" N0 ] H6 w0 t5 W6 ]/ b5.39.217.77焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q! O3 T, \& B& C1 v
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0 C. x3 W# k) W: O: _4 U6 dLab+Made分子雪糕專門店
' ~4 d; ^" W& f! w: G公仔箱論壇地址: 新界屯門市廣場. ]( G" I# z! q* f* i9 {
營業時間: 12nn-11pm
3 F" B- J3 T4 z6 B6 z( }tvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $50公仔箱論壇1 Y! t4 {4 z+ ~1 }9 h% A& H
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Lab+Made分子雪糕專門店
' c( c5 [. x, _公仔箱論壇地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
9 L' e- P, G1 f1 Q4 `1 |0 ]tvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 1pm-11pmtvb now,tvbnow,bttvb% E' {! Y3 }% ]
平均消費: $505.39.217.77- u2 K# x7 z. w( Z. h- `/ Y6 c
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Lab+Made分子雪糕專門店& k& `' A; ~' I1 _4 L3 l `
地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
# W9 w$ b( Z0 t hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 12nn-10pm5.39.217.770 Y) ]6 v% ]! m, k1 g P
平均消費: $50
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2 O' T" `" G9 j/ Y地址 : 大坑布朗街
% ]- V# u; v( ? z; D: M% q9 \! g. L+ r公仔箱論壇營業時間: 3pm-12mn
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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