本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。公仔箱論壇; [) b8 c. k/ p/ b. \- W
能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。5.39.217.77' F! I( e7 r" g$ \( C9 r
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推介菜式
' N0 e4 y( J2 _. O2 @8 ~2 ~3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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3 f+ ^. H L5 I. h! E/ Vtvb now,tvbnow,bttvbLab+Made分子雪糕專門店
2 u! y- n1 H5 n) S5.39.217.77地址: 新界屯門市廣場5 F' u) p. ^% n4 ~, V, l8 n
營業時間: 12nn-11pmtvb now,tvbnow,bttvb1 j& }4 i4 ` Z4 e
平均消費: $505.39.217.77' v5 Q C D8 c5 z- }3 r: O
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Lab+Made分子雪糕專門店
5 O; }5 s5 ~" P4 t. Mtvb now,tvbnow,bttvb地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
, I. t+ A$ X, c9 y4 atvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 1pm-11pm公仔箱論壇9 E7 H+ N: Q# m4 J' ]$ q
平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店公仔箱論壇! D) t6 {2 i9 w) L8 Z
地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
2 f& d1 a8 N& j% j% ~tvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 12nn-10pm公仔箱論壇4 K5 v2 }. N$ B0 V/ \5 a
平均消費: $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J4 S6 b Z" @- B( ]6 R/ J
5.39.217.777 R: J- R, W& J( E
Lab+Made分子雪糕專門店tvb now,tvbnow,bttvb, s# ~7 \; |+ Y2 p7 H+ O6 w
地址 : 大坑布朗街. r2 S( P! Z- m7 M0 ~4 R d# \: ?
營業時間: 3pm-12mn% Q) {% n# W! |7 d7 m
平均消費: $50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y) n* @6 u% l3 c& W
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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