本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。公仔箱論壇$ U6 `7 [# R+ B
能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。
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焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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Lab+Made分子雪糕專門店公仔箱論壇- X; y& H7 j3 R7 q9 z& e
地址: 新界屯門市廣場0 X o1 E' |3 z4 a, u% N
營業時間: 12nn-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b$ w6 r, f3 a
平均消費: $50
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地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
8 T. c8 p) T. `- F營業時間: 1pm-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T. {+ {8 p6 x
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Lab+Made分子雪糕專門店5.39.217.77& F0 S' w2 ~9 f! o
地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期公仔箱論壇( i1 R* p+ B0 J/ t* ^# q2 \
營業時間: 12nn-10pm
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Lab+Made分子雪糕專門店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s$ h' B7 N. D1 q. p
地址 : 大坑布朗街
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平均消費: $50
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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