/ I+ g! S% u( _/ ?6 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 e. b# w: m9 |/ m6 Rtvb now,tvbnow,bttvb茄子1個、梅菜100克、免治豬肉100克、薑1茶匙(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1湯匙(切碎)! @0 N I A: T8 K. x$ c( a& m
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調味醃料: 公仔箱論壇7 Q0 M' ?% Q* Q6 E
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水半杯、生抽2茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙半
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9 `" `4 {$ M& B1 }: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' ?( E8 L" S8 t/ Z2 K1.梅菜沖淨及浸水,搾乾水份後切碎,拌入少許糖、油、薑碎及2湯匙免治豬肉。
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* L' ^9 T0 N9 wtvb now,tvbnow,bttvb2.茄子切1厘米薄片,每層加入梅菜碎排放深碟內,蒸約10分鐘。
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6 ^* V* D* D9 ~8 ftvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油,爆炒餘下的免治豬肉及蒜蓉加入芡汁及蔥粒,淋於千層茄子上即可。
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