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[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷

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材料:     
9 }' z6 T* P& V  n9 r, S1 O1 f5.39.217.77魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)" k" D4 n$ F! g8 Z* I
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! U+ ~$ Y' d" v. M3 w% _/ Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:     
; c$ Z1 J  n3 u  V: h5 O: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。3 k7 z& g6 Y0 k  V% w( w
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。5.39.217.772 L1 A  b$ w* C2 z1 i1 |

" i9 Y. {9 w" N" H公仔箱論壇3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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; n& u8 ?- D; A7 `4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。
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