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[中式食譜] 鮮茄黑毛豬火腿鮮魷

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材料:     公仔箱論壇2 `3 A; i5 c+ O5 w0 d
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)* D, t/ H% W% y- a* q) x
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5 Q" \& p) J4 f$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p7 \# q. f( L( i
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。
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2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。5.39.217.77, f6 f7 L  L- |% c3 |6 n1 x3 i
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3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。& ~- P! K. r0 k
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4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。
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