, L; }7 ~0 ~! A# ?8 ^& F( \材料:
% a( A7 Y* ^- C- U( \9 ]. C公仔箱論壇五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)公仔箱論壇! R k' I0 q- v+ a
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. q, C! @/ t7 v7 \6 V7 B5.39.217.77調味:
9 {4 q8 h! q7 D; a公仔箱論壇老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許公仔箱論壇* H2 ?! M \4 s1 E6 z! r/ t
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0 ^" \5 ]8 z! A+ i+ M$ t* {* s9 M做法: ' a9 n5 j6 c2 ^" i! X2 Z/ Z
1.將芋頭片走油至變硬，取出。tvb now,tvbnow,bttvb8 f! t0 q& \) l C9 f0 j2 R* }8 d) K
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2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。5.39.217.77: L/ b( R( j5 p% I0 g: M
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3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。tvb now,tvbnow,bttvb! A& c1 e( T9 m% O# _. ?, H
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4.輕輕油炸五花腩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F, I3 }0 E1 ?; g4 [2 ^
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5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。
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6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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