# s* n, A! j6 I9 etvb now,tvbnow,bttvb材料:
1 T% b3 u) } }# m+ T) @tvb now,tvbnow,bttvb五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)
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$ u1 D& E3 d8 b5 Y. A6 z調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A7 g2 S: u/ _; E2 ]
老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb& z8 o% j9 \* ^7 c8 f! T7 J' `4 l
1.將芋頭片走油至變硬,取出。
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1 _8 b$ O9 G/ y9 xtvb now,tvbnow,bttvb2.抹乾五花腩,於表面上塗上老抽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L% ~% J4 R8 Z, k: W/ K5 \% Q
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3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合,攪拌成醬。
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% ` Z7 p; q4 k% h: Ltvb now,tvbnow,bttvb4.輕輕油炸五花腩。tvb now,tvbnow,bttvb6 D9 W+ W' U2 ]
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5.將五花腩切成塊狀,再與汁醬拌勻。
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, A# x( k+ q$ ^+ j公仔箱論壇6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內,再燉2小時即成。
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