& T: N3 Y' Q8 d9 G6 Z! v3 ttvb now,tvbnow,bttvb材料:
( Q" M( n: i% S) i! d1 {5.39.217.77五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)
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調味: ' h, ]. i) b/ A9 w9 ~4 d, u
老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k3 f' l& m$ c! A* u
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做法:
M6 p, U& V$ B9 z) |5 Q公仔箱論壇1.將芋頭片走油至變硬，取出。6 b9 B6 E! e* {$ |* m
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2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。
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3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。$ x) N5 V. o3 Y
( C9 [3 @/ d% f公仔箱論壇4.輕輕油炸五花腩。5.39.217.77) f4 {+ n! }3 M: t5 ]3 U1 y2 d
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5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。
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" ~8 e7 P* d" ^5 ~% g' J5.39.217.776.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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