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榻榻米房綴以櫻花和小鳥圖案，頗有意境，可容納十個客人。 + o8 m6 C% z+ Z
$ H# I! x+ o) i灣仔食廈QRE Plaza已經有好幾間日本料理，最新進駐的「木槙料理」耍甚麼招數吸客？對於講求環境舒適的客人，這裏會滿足到大家。座位格外寬闊，場內並設有活動式間隔及垂簾，給客人私隱空間；角落處還放上小盆栽，寫意盎然。5.39.217.77# `- l+ w2 [! x+ e j, k/ U" K
$ ~7 o9 z+ b" b. N- L- [5 V* Z+ |tvb now,tvbnow,bttvb這裏午市和晚市均主攻定食，為迎合上班一族，午市選擇超過20款，有築地雜錦魚生飯、碎吞拿魚腩海膽丼、味噌走地雞溫泉蛋飯、安格斯牛肉sukiyaki等。大部分定食更附上一客肥美的三文魚腩刺身、和風野菜沙律、飲品及甜品，百多二百元，足料大份亦有質素，難怪平日lunch time勁爆場。tvb now,tvbnow,bttvb* v' Q' q& M2 F( l" |& k
0 n2 p0 M" O1 j% g每日傍晚日本返貨公仔箱論壇- N% U; q+ A# J4 e. E
晚市定食也不過二、三百多元，分量比午市略多，魚生更新鮮。時令刺身每日傍晚從九州、北海道、大阪、福岡返貨。近期時令的黑睦，特別配以柚子酸汁辣蘿蔔蓉；間八魚伴以混了拖羅的海膽醬，皆增強了鮮味層次。山形米壽司飯握得鬆軟有致；刺身丼的白飯全被大大片刺身重重遮蓋。加拿大海膽如手指般大片，甘甜不腥。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q, d5 P, F1 `6 `' N) P% u
用料也不欺場，因總廚唐哥有堅持，他曾在「見城」、「西村」、「稻菊」多間名店打滾30年。晚市他親自在壽司吧主理Omakase，十多道時令刺身壽司及熱食甜品，盛惠八、九百元，不乏一班商務客及識食之人捧場。
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木槙料理公仔箱論壇. K& Z6 t% r4 V7 u0 E+ V" v7 L: @; k' H
地址：灣仔皇后大道東202QRE PlazaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^6 Z5 r- q1 Q; P# V. i
平均消費：午市$200/晚市$300. j8 Y5 M+ y# k N/ F2 |
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6 T- ]8 F. P0 {" X9 {& R, }5 b5.39.217.77木槙壽司刺身午市定食$288（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品）
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, ^! {' v) u# M+ D6 V! Ttvb now,tvbnow,bttvb網燒和風汁燒牛扒晚市定食 $268（連三文魚刺身、野菜沙律及味噌湯） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K( G7 `( Z5 i5 d7 H0 B
N m5 T y; V7 d3 q: i1 ?) n& R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _# A8 V' o/ ]/ `
極上北海丼午市定食 $268（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品）5.39.217.77% {. w h6 k4 e0 y; M: a6 |. s6 d: D
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2 h0 i0 b: ]- P. f4 y! p! |公仔箱論壇來吃lunch的客人，多到要分流坐在壽司吧位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~/ r2 m/ G4 {: T3 p& E
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發表於 2015-9-8 05:13 AM
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