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多春魚(加拿大產) 8條
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) W# |5 I# h1 `! b' p b7 s, ytvb now,tvbnow,bttvb醃汁料:5.39.217.772 n( k9 @+ m) c. ]9 `4 `( p
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半tvb now,tvbnow,bttvb' W/ ]* j) O& {
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3 {6 G/ a2 c1 {, v/ b; R5 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M+ D" q4 J& C: S4 k8 n
1.把醃汁料混合,中火煮沸後立即關火,倒入玻璃盒內,待涼。
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2.多春魚洗淨抹乾,放入已預熱至190度焗爐內,焗大約20分鐘直至酥脆。
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3.取出焗脆的多春魚,即時放入玻璃盒內,攤涼後蓋上,放雪櫃醃半天,即可享用。
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此菜色甜甜酸酸,是夏日開胃菜。
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煮汁時一定要試味,如覺酸味重,可加糖調節,至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準,以便入味。公仔箱論壇7 _5 S J, `' U2 \7 D3 V0 e
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