[中式食譜] 醋漬多春魚

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6 Z. F; D- [8 M- H5.39.217.77材料：公仔箱論壇6 R' @" p0 y- N6 ^9 M
多春魚(加拿大產) 8條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x) x, e) y! t2 |2 w% D
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% R3 `' z' ?3 J0 |0 y5.39.217.77醃汁料：
# m: V3 ]6 \: n" H% f7 O) i  P5 `純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半公仔箱論壇4 U; g0 f4 Z/ n! e* x; ]" _5 k

' b( B0 |) a  N* }( O8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 U9 A# P- ^) w9 N做法：
* Z; Q5 S# k- J/ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。
' ?0 o+ r( D5 ]' g7 E; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* j/ d' h( s# }' c+ v5 i2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。公仔箱論壇; I! T. K4 T, ?" s" P$ U
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
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# K6 R( ^: A: M( s5.39.217.77Tips
8 J6 _. F; E  p5 M. w% ?. }5 {公仔箱論壇此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。公仔箱論壇( @  _$ \& G8 {: b
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煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
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