[中式食譜] 糖醋香水菠蘿崧子火腿丸

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8 j* Z! y3 Z& T+ \  J5 d公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p0 l# b# P% l: A( m# V
火腿丸200克、香水菠蘿100克（切件）、崧子40克（炒香）、青椒40克（切角）、紅辣椒30克（切角）、蒜片1粒、薑片4片
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調味汁料（拌勻）： ! N' Y: K1 p$ r* {
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、?汁1湯匙、白醋1湯匙半、魚露1茶匙、生抽1湯匙5.39.217.773 O4 s% D$ C  g- e
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- M. N* e  b" o2 w3 J! |+ [公仔箱論壇做法:     
$ X0 G* [; ]7 w2 x1.火腿丸輕切花紋，汆水備用。
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$ _% P' J/ |& s1 D, N! D* B2 \1 E2.燒熱油鍋，下青椒、紅辣椒、蒜片及薑片炒合。
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3.加入醬汁材料煮沸，不斷攪拌成濃汁。公仔箱論壇% g- Q4 x5 t# G6 \4 j
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4.下火腿丸及菠蘿兜炒，撒下崧子即可上碟。
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