tvb now,tvbnow,bttvb. ~! q% ^) _6 R
材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ l. D% A5 c6 m9 p4 L0 N
火腿丸200克、香水菠蘿100克(切件)、崧子40克(炒香)、青椒40克(切角)、紅辣椒30克(切角)、蒜片1粒、薑片4片
U) w/ s3 _, }6 d/ J! `公仔箱論壇
6 W. v+ Y- x, p5 @4 S& U
. s' I( Q0 _, `% u3 C公仔箱論壇調味汁料(拌勻):
! w1 v& R- V# ]# `9 u+ T# `公仔箱論壇砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、?汁1湯匙、白醋1湯匙半、魚露1茶匙、生抽1湯匙
6 o* m5 N8 l0 ?# k公仔箱論壇; a& v* x0 G; o* X' M
4 O7 Y2 C0 r8 I, |4 N
做法:
* z5 n! {% \0 `$ B7 m9 _tvb now,tvbnow,bttvb1.火腿丸輕切花紋,汆水備用。公仔箱論壇- K3 s# j( {0 s
! |4 C8 B( y8 R2 g' f; ytvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鍋,下青椒、紅辣椒、蒜片及薑片炒合。
0 K6 G" S5 F5 T. G3 j
+ Q d6 s2 Z$ d3 V' V: _2 g3.加入醬汁材料煮沸,不斷攪拌成濃汁。
/ t4 ? l3 T& n: W5.39.217.77
) h+ M# l; y, N' I公仔箱論壇4.下火腿丸及菠蘿兜炒,撒下崧子即可上碟。
9 ^, t4 [5 D) o& ~. G6 D0 R公仔箱論壇0 k2 p2 d' m7 q( Z, T* p
. }# f& G: H% [6 ~" b
|