[中式食譜] 糖醋香水菠蘿崧子火腿丸

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, v# r5 @" S' S- [4 L. Z! T1 x1 k材料:     公仔箱論壇  g4 H5 G$ j% F: r+ g
火腿丸200克、香水菠蘿100克（切件）、崧子40克（炒香）、青椒40克（切角）、紅辣椒30克（切角）、蒜片1粒、薑片4片
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" V+ V2 Q* U! ]; y1 V* s0 O3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料（拌勻）： 5.39.217.77- Z/ Q3 ]8 i: E$ S, ?* J4 @# m
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、?汁1湯匙、白醋1湯匙半、魚露1茶匙、生抽1湯匙公仔箱論壇# T$ N- b. d8 w* C. z7 Y4 t

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做法:     , r$ A- J9 s- F# K  I3 l. U
1.火腿丸輕切花紋，汆水備用。% Y7 B6 _' P% Y4 U- c- ^  A1 B* S
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2.燒熱油鍋，下青椒、紅辣椒、蒜片及薑片炒合。
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) h) m" I) p$ f: C7 Q4 O3.加入醬汁材料煮沸，不斷攪拌成濃汁。
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4.下火腿丸及菠蘿兜炒，撒下崧子即可上碟。
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