TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S, W' ~. j- Z) M) H
材料:
) e8 N1 ` H U; ^9 n5 |5.39.217.77免治牛肉適量、芫荽適量、蛋白適量、蟹黃適量
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W+ |- O X' _
鹽半茶匙、糖適量、馬蹄粉適量
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做法:
" Z* @, d d* Z/ h: L% X* ftvb now,tvbnow,bttvb1.把芫荽切碎，備用。
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, d* s( _4 J# n4 K. {. P# G" ~8 Itvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊，炒香牛肉，加入適量熱水，水滾後加入芫荽，再利用鹽及糖調味。5.39.217.777 l2 P2 u9 O. W9 w
: p# f( |/ Q7 Stvb now,tvbnow,bttvb3.熄火以馬蹄粉埋芡，再開火煮滾。' |; P) m" ^5 n; H" Q) J V6 V! X
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4.再熄火加入蛋白，輕輕拌勻，再加入蟹黃拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B8 ~% q, a( v
: w% v D, ]% J) ~1 K5 ]2 r5.以慢火加熱，上碟即成。. l8 @3 f; W& X+ z
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! i, d/ O+ ]2 _0 m! C# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
, f' J4 J8 ~8 M; |. w( O/ X1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用馬蹄粉取代生粉，湯羹會更加香滑。 熄火後加蛋白輕輕攪拌才可造出嫩滑蛋花。 將蟹膏剪碎放湯後易於散開。
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發表於 2015-9-5 06:12 AM
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