( V: g I$ o+ X- C f# `( Ztvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇( N1 q2 ^ k3 J0 j' ]6 K1 A
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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調味: 公仔箱論壇1 C2 [" M2 ?" R- x; Y* I
鹽適量、糖適量
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做法:
. e6 Y/ g- x6 p5.39.217.771.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z, @& D: n' Q' [& G J- v! o4 S
3 |" s0 c3 o# G: j. P5.39.217.772.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。5.39.217.772 R4 ^+ {8 y: O3 s/ x3 ]7 B
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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- j o) g& A% I- e6 KTips:
+ O& s- o# X6 }( I( l; o* u公仔箱論壇刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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