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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B7 s5 a8 d) L7 j' N B6 a' v
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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6 ?8 j, L( ~2 Q9 V# p5.39.217.77調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ L K8 W( I0 Y& f
鹽適量、糖適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w+ E# P# O2 P7 T
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做法:
' a4 |( D! ]( ]) W( H) `公仔箱論壇1.起油鑊,爆香豬肉絲,加入紅椒絲及唐芹炒勻,隔去多餘油分備用。公仔箱論壇9 {1 d- k. A6 S" E
; O, |0 |$ m3 `. ]# C8 V, D# g公仔箱論壇2.把蒜蓉下油鑊爆香,加入薯仔絲炒勻,把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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3.下糖及鹽調味炒勻,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J- |4 S, f9 ]6 |( m
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Tips: 2 d6 V" M/ q" f+ [" l, [
刨絲後浸水,可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久,才可保持爽脆口感。
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