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材料:
% \, d+ P$ i9 }- x* P5.39.217.77薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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; R4 a$ d( F3 U: t4 Y% t' ~tvb now,tvbnow,bttvb調味:
$ s5 K4 G2 R7 P# r5.39.217.77鹽適量、糖適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }/ w3 v2 Z7 ~# L1 \
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q3 {$ E2 T; k6 K! R
1.起油鑊,爆香豬肉絲,加入紅椒絲及唐芹炒勻,隔去多餘油分備用。
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2.把蒜蓉下油鑊爆香,加入薯仔絲炒勻,把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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3.下糖及鹽調味炒勻,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o$ s# f w' F6 h% ?- ^6 D- l) w
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2 n7 e- H. ^$ F' @5 c公仔箱論壇Tips: 1 N# Y( [$ y! e0 J7 J# O( k8 k
刨絲後浸水,可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久,才可保持爽脆口感。
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