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薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量公仔箱論壇9 U% F& y: U! a" L
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. {, q! ^# `; ~ `4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
B1 R0 s, \& G/ I5 {鹽適量、糖適量
9 ^. R: N U5 T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w' Q% X6 g3 Z8 c. @% m4 l8 s! _+ d
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做法:
& q2 D% m/ m( x6 y: d. O$ m0 P1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。5.39.217.77- ?; O7 u1 B1 b* h
3 E0 e3 G F) z: l: ~. S- q: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R G9 l8 c( o4 P7 D2 d
+ F+ g$ d4 ]3 y" z+ h3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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) H' |" T& A4 R5 Y9 R' S3 O5.39.217.77Tips:
: o0 a) A+ o. W+ x# ]4 B8 C/ Q刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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