: @3 g) \6 e/ n8 E. W4 Z/ Qtvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.777 e8 V& y/ i3 M
膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量
6 n2 Q( N8 W- _
0 H/ ], C( d4 K1 T
$ s4 ]# K' |5 P& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 Q& L% j) E5 k+ W公仔箱論壇1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。公仔箱論壇0 c' N# v" x8 ^5 v( l
公仔箱論壇! h8 a4 U! G5 H" d* w
2.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。
; f# V* V8 K3 F5.39.217.77( U, ]% H$ x8 y' f9 q" ?1 d
3.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。* D2 X1 l1 N( P- g/ b' C3 a
, M7 F+ E/ ?( L5 y, Etvb now,tvbnow,bttvb4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。5.39.217.77) t0 M' n, M, Y" U* N
% T' t2 n5 U' B1 x" T) c0 w4 f4 F( q公仔箱論壇5.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。
$ b/ b3 h( b# ^3 o) E$ m! u E公仔箱論壇
. V8 d/ |( D2 K$ o9 k2 ftvb now,tvbnow,bttvb6.灑上武夷水仙作裝飾，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T5 z0 p" l+ F, I- N" |" H
5.39.217.773 Z1 N+ d, x3 M
/ `$ g# `; \) e3 g' F/ ]Tips:tvb now,tvbnow,bttvb3 L# p- A2 K9 ~$ \3 B3 S3 m
煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。
; F3 ^" `8 F. Z& btvb now,tvbnow,bttvb, d) J, d+ e f! M/ ?. W( d! Z$ K
|
發表於 2015-9-4 06:08 AM
| 