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材料:
F3 J8 n, m' C公仔箱論壇膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量" U* p3 u8 D9 I5 q
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做法: 5.39.217.77$ d8 b; K9 F8 `! k* B7 X# b8 D
1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。
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/ n9 ?$ Z; G: s' s% v* w: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。公仔箱論壇7 b7 V. S; u6 t) F0 I% c
8 g8 v- A( H/ ^0 C; B0 y* J1 Y3.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。
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4 O, x# i# u0 Q. S4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。
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5.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。5.39.217.77! i& ~7 L# w" O: ^- ^. ~( L/ }/ _
+ B3 w; T3 M! D0 ?& z6 m6.灑上武夷水仙作裝飾，即成。tvb now,tvbnow,bttvb, N+ }4 t+ W' t3 H0 _
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6 h" s7 H$ u V, z5.39.217.77Tips:
6 {6 S* r# g* T4 ?9 c: x, |* ]公仔箱論壇煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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