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[中式食譜] 蕃茄薯仔牛肉

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材料
2 ^2 w+ B0 e, R0 gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....5兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H9 k8 o$ w* E: A( `
蕃茄 (切角).....2個
5 g3 `% T2 ~$ r: ~' O/ T0 Y" l/ W大薯仔 (切角)1個
& M% p* m2 c: {, Z5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 (切粗條).....1/4個公仔箱論壇0 m$ W' f' M1 j, S8 E" d0 u, w+ w- g
青蔥.....少許
3 C2 F! O5 Y- {7 X- g薑片.....少許5.39.217.775 T; R# S5 \- k, Q  }) g* z
蕃茄濃湯.....1罐
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做法0 }' d! G5 y1 e
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牛肉切片(適當調味)。
" J# T2 W% B% l- c5 R! V: S薯仔角烚至7成熟(備用) 。
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薯仔角烚至7成熟(備用) 。
  p9 @" V: U) r% O; G5 G) i爆香牛肉片至半熟(備用) 。
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3 d: k0 C% M& v  ~' h5.39.217.77爆香牛肉片至半熟(備用) 。
1 C) y& u( U8 k2 C( Q爆香薑片及洋蔥條,再放入蕃茄爆2-3分鐘。
; Z2 a& y1 U4 a9 Y公仔箱論壇5.39.217.77; U( J' t" w1 P! l; X( |
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爆香薑片及洋蔥條,再放入蕃茄爆2-3分鐘。
, I$ s( t+ q7 |  h# d3 Y5.39.217.77加入蕃茄濃湯及薯仔角,中火煮5-6分鐘 (合蓋) 。
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. Z2 v0 V: `5 m, r3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蕃茄濃湯及薯仔角,中火煮5-6分鐘 (合蓋) 。公仔箱論壇# m# [5 e+ P. }9 U6 [7 Y% w; c" N
加入牛肉和青蔥,煮8-9分鐘至牛肉味道出來,薯仔熟透,試味上碟。
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