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[中式食譜] 蕃茄薯仔牛肉


4 P' N" r; t& V& V材料
( M- K/ r, o+ ~8 @7 k牛肉.....5兩) U. f' D5 |1 q, a+ P% n* l* i
蕃茄 (切角).....2個
+ ^7 w! c( g9 p5.39.217.77大薯仔 (切角)1個
! v8 [; G; V5 Q* c; o. v% w公仔箱論壇洋蔥 (切粗條).....1/4個
& R& p* L# Q* b7 n; Z公仔箱論壇青蔥.....少許
# w2 }! o$ w, A: B薑片.....少許' S; C$ x. {* t, F
蕃茄濃湯.....1罐
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. [4 B" v: U8 w! m" O2 P5.39.217.77做法
$ c( E0 B. ]8 N0 _2 B1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }4 E/ M) S( V  x/ u8 z
牛肉切片(適當調味)。* C0 i' x- d* a4 m
薯仔角烚至7成熟(備用) 。1 ?- e0 z4 \: x6 f

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薯仔角烚至7成熟(備用) 。
- N; o% {& A2 P7 ^% l2 e7 c爆香牛肉片至半熟(備用) 。: L7 {; X/ M  z  x( V. {

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) \: i# c+ x. U9 B; D1 @* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爆香牛肉片至半熟(備用) 。5.39.217.779 ^& d4 X# M- ~' ^* `; O7 p% m
爆香薑片及洋蔥條,再放入蕃茄爆2-3分鐘。
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爆香薑片及洋蔥條,再放入蕃茄爆2-3分鐘。
! |* |" n1 O9 G* ~加入蕃茄濃湯及薯仔角,中火煮5-6分鐘 (合蓋) 。公仔箱論壇& j. q, a  i3 C) `3 |

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加入牛肉和青蔥,煮8-9分鐘至牛肉味道出來,薯仔熟透,試味上碟。
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