[中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦

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材料：公仔箱論壇, ?6 `# t" _. J" f! r) x' v; Q! w0 T
紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。
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做法：
! g. [2 D: @! l3 T& @, W3 _6 d" W2 ?1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條，大蝦清理乾淨備用。
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2、大蝦用鹽和米酒抓一下，醃20分鐘。5.39.217.775 ^/ X3 f5 d1 T6 z2 X, I7 `
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3、鍋裡放少許油，把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z; I, h: `7 i
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4、鍋裡留底油，炒香洋蔥後，把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻，然後倒入蘆筍一起翻炒，加少許鹽調味。5.39.217.772 z1 \# O1 B; t5 B! Y0 U3 W

+ q& ~+ |6 A7 d; _8 c9 q公仔箱論壇5、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後，把大蝦放入，加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒，炒勻出鍋即可。
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