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[中式食譜] 乾燒咖哩蔬菜蝦

材料:
8 P, H4 q8 |; }; o1 F& {tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔半根、蘆筍、洋蔥、大蝦、米酒、鹽、咖哩粉、黑胡椒粒。
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: r0 s% W4 \4 M( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( @8 W; k  \; n做法:公仔箱論壇4 E9 {. u2 a* X4 ?5 J
1、紅蘿蔔、蘆筍、洋蔥都切條,大蝦清理乾淨備用。
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2、大蝦用鹽和米酒抓一下,醃20分鐘。
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3、鍋裡放少許油,把大蝦煎到殼紅肉白後盛出。6 X+ ~& R' N- o, v) i5 E& s9 M

# Y+ A3 v6 {  @, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鍋裡留底油,炒香洋蔥後,把紅蘿蔔條放入一起翻炒片刻,然後倒入蘆筍一起翻炒,加少許鹽調味。7 Y# `) U' y/ n$ Q6 Z8 W

" [/ w  f: O6 v5.39.217.775、紅蘿蔔蘆筍有些軟了後,把大蝦放入,加一勺料酒、一勺咖哩粉、少許黑胡椒,炒勻出鍋即可。+ b! y7 j+ l; ~6 W  X: Q! @
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