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雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
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5 l8 N4 ?' d4 s6 j5.39.217.77做法：( E9 j8 H/ s2 B8 q1 _% t
1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
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2、鍋裡放油炒雞肉。
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; l s; R$ `! j* {$ `, ~; u: u1 L U3、等到雞肉炒得半熟後，將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽。
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4、翻炒片刻，加水淹過菜，用小火燉煮。
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5、將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），待食材熟透，倒入鍋中攪勻，也可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。
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. \( M/ w9 ]. G6、煮開後，繼續用小火煮5分鐘，味道調到合適即可出鍋。5.39.217.779 v0 k2 e6 T0 A* M$ N/ D, A" P- {3 [
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb* V6 Y- r }: b. h! N% Z
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發表於 2015-9-2 05:58 PM
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