[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

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9 p8 w, V, V7 J6 D( P材料: 5.39.217.77( b+ N/ c+ x4 V' ~
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量tvb now,tvbnow,bttvb3 i7 G; ]* [! p1 m
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3 P0 j* D: O% _( e" f( A9 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:  9 y9 ?' K) A8 E) x: C6 J
1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
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, V$ v3 l# d  F3 C! E9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。2 H( b" c; j+ m
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3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
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4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。% b7 B9 _" J- x4 a7 J

8 e9 c3 r2 y0 r4 Z# L# w5.39.217.775. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
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6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。
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涼拌菠菜
9 h6 k; |) n1 ?) j: F$ ?公仔箱論壇材料:
/ w0 b6 m9 y* U* Q; T4 ]6 ktvb now,tvbnow,bttvb菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M6 ?5 u: L5 y% g4 U
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。5 C) [/ v: d2 t5 i
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2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。# y9 o$ Y4 [% [+ G/ T
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4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。
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6 z$ g" ^2 P4 B8 T% o" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。
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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
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: q/ K% y" m/ w8 ?有圖有真相，看看多成功。tvb now,tvbnow,bttvb4 R8 m! J! E9 Z" F5 ?
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