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[西式食譜] 白汁雞皇燴鴨胸


0 B& o% `: I) Z& f; s  j* ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
' B. Q% H0 A+ y9 Y公仔箱論壇煙鴨胸.....2件5.39.217.77% f: X+ R& z- J" C- G* j5 Z
白汁雞皇醬汁.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb/ T2 D1 E/ ?$ s) v
三色彩椒各.....1/4個
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做法0 \) y9 e. |# k; B& u3 r
1. 將煙鴨胸用熱水沖洗,抹乾,切片備用。
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2. 三色彩椒去籽,沖洗後切角備用。- O5 R1 p& y' V' w( x' E6 {

. P2 y6 h' I0 D; y& E6 u0 u+ k2 J1 W3. 燒熱鑊落油1湯匙,將彩椒爆香,然後將鴨胸片加入煎至金黃色,然後倒入白汁雞皇醬汁,用中慢火煮2-3分鐘將汁液略收至濃稠,即成。5.39.217.77& S! W  s3 @2 p6 a

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