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材料
- c6 T# R0 J8 ~煙鴨胸.....2件
/ \: }6 p( g1 n' y白汁雞皇醬汁.....1罐5.39.217.77* t6 I; D9 h4 U) e" X6 L9 g5 \
三色彩椒各.....1/4個
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# I1 [$ ^' m+ V: j! e做法
. C- B$ K( C8 z* j' Q5.39.217.771. 將煙鴨胸用熱水沖洗,抹乾,切片備用。
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2. 三色彩椒去籽,沖洗後切角備用。公仔箱論壇/ H4 Y$ G ^" J! n
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3. 燒熱鑊落油1湯匙,將彩椒爆香,然後將鴨胸片加入煎至金黃色,然後倒入白汁雞皇醬汁,用中慢火煮2-3分鐘將汁液略收至濃稠,即成。) ^- O0 |8 L, @ {! ?+ }+ O8 Q
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