[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片

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& E# N' B& i8 k8 D4 d6 O0 r材料:     
+ w' l- }8 Y. ]tvb now,tvbnow,bttvb花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb- y# S& V1 R  P4 D: b
頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許tvb now,tvbnow,bttvb9 @# y) I' X  E5 r6 t, }

  H) M$ G9 o  {4 o0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I/ [5 R6 L: z/ P) `做法:     5.39.217.776 R+ K% L$ y$ d$ c
1.花錦鱔撒上鹽擦勻，沾上少許生粉，下鑊煎至兩面金黃色，上碟備用。6 z9 H1 D( b" a+ x7 V) L) F& d$ r
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2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。公仔箱論壇9 J; r0 G% a( a0 i: h
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3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花，加入醬汁、芫茜梗拌勻，淋上花錦鱔表面即成。+ N, P! T% T0 E

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