[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片

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/ u6 n% @4 z0 @7 ], B; F花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)
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3 q* X/ T0 k. X& n" T; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb6 {% B/ f- o- ^& H; ~
頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許公仔箱論壇# i: u8 u! Y, X: d. p

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! ^- ?6 i( v- y# O! m9 u& C1 l( f做法:     
9 H5 N2 }. S/ w公仔箱論壇1.花錦鱔撒上鹽擦勻，沾上少許生粉，下鑊煎至兩面金黃色，上碟備用。
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' d) o, S5 q. O$ B; U( _+ Z/ f公仔箱論壇2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。
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1 O7 z8 E( M2 I+ F3 P4 I, P公仔箱論壇3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花，加入醬汁、芫茜梗拌勻，淋上花錦鱔表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb, p# w0 _% H& D' f+ m. [

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